作為一個(gè)非果粉，我也一直關(guān)注ipone11的發(fā)布會(huì)。對(duì)于一個(gè)現(xiàn)鹵現(xiàn)撈家來(lái)說(shuō)，好像這與我并沒(méi)有什么關(guān)系。
但是，其實(shí)我們可以從蘋(píng)果手機(jī)的宣傳，來(lái)考慮我們現(xiàn)鹵現(xiàn)撈的宣傳。今年的iPhone11發(fā)布會(huì)，蘋(píng)果沒(méi)有再去拼什么外觀創(chuàng)新、硬件更新之類(lèi)的，他們將重點(diǎn)放在了后置三攝像頭的拍照效果上。眾所周知，伴隨著短視頻的異軍突起，手機(jī)的拍照功能也越來(lái)越受重視。蘋(píng)果重點(diǎn)宣傳這個(gè)功能，相對(duì)來(lái)說(shuō)，還是切中了消費(fèi)者的痛點(diǎn)的。之前的人臉識(shí)別、3Dtouch還有劉海屏之類(lèi)的，其實(shí)都是這樣子的，每次都有一個(gè)重點(diǎn)，而每一款重點(diǎn)都是切中了消費(fèi)者的需求點(diǎn)。
我們做現(xiàn)鹵現(xiàn)撈的，也要學(xué)習(xí)蘋(píng)果，切中消費(fèi)者的痛點(diǎn)。當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境下，消費(fèi)者的痛點(diǎn)是什么呢？是現(xiàn)鹵現(xiàn)撈的味道不夠嗎？是現(xiàn)鹵現(xiàn)撈的菜品不夠豐富嗎？還是說(shuō)價(jià)格太貴？只要你了解了客戶的真正需求，你就能在成為他的心上所愛(ài)。
我個(gè)人認(rèn)為，現(xiàn)在市面上的現(xiàn)鹵現(xiàn)撈，很多的味道都很不錯(cuò)，價(jià)格嘛，大部分人也不算特別敏感，現(xiàn)在大家關(guān)注的，其實(shí)是現(xiàn)鹵現(xiàn)撈怎么樣才能更健康，對(duì)身體更好。年輕人希望味道好的同時(shí)，讓自己精力更充沛，老年人希望著可以保健、益體，小孩子，則是要讓他們成長(zhǎng)更好……但是我們的現(xiàn)鹵現(xiàn)撈，其實(shí)主要客戶群體和決策群體，都是成人，所以我們可以主打健康。
健康，從現(xiàn)鹵現(xiàn)撈這個(gè)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，有別于傳統(tǒng)鹵味的當(dāng)天做當(dāng)天，就已經(jīng)走出了一步，后面，要做的就是如何從細(xì)節(jié)上，讓更多的人感受到我們對(duì)健康的關(guān)注。比如說(shuō)，我們可以用純凈水代替自來(lái)水，畢竟自來(lái)水在運(yùn)輸過(guò)程中難免再次污染，而且口感也不如純凈水那么好——所以，如果你讓顧客知道，你們用的是純凈水，那是不是也算一個(gè)點(diǎn)呢？至于無(wú)添加、無(wú)香精之類(lèi)的，大家基本上都會(huì)很關(guān)注。
用純凈水加香料熬制現(xiàn)鹵現(xiàn)撈，這個(gè)本身成本并不需要太高，家里安裝一個(gè)過(guò)濾器就可以了。但是在現(xiàn)鹵現(xiàn)撈的口感上，會(huì)有更多的提升，帶給消費(fèi)者更好的體驗(yàn)，你的生意自然會(huì)更好！
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